小蜜蜂传花授粉的商机，远不止在草莓棚里。相关专家表示，随着人力成本越来越高，蜂授粉将在设施大棚、油菜、果蔬产业大范围运用，并逐步走向专业化和产业化。
湖北饲养蜂群数量居全国前列，产业发展基础良好。如何充分发挥蜜蜂的授粉功能，提升其社会效益和经济效益，湖北仍在探索。
草莓大棚住进新“员工”
1月12日，暖阳高照，走进武汉市东西湖区柏泉街道的西军草莓园，掀开设施大棚的门帘，阵阵果香扑鼻，一颗颗草莓从绿叶间探出“脑袋”。
走近细看，大棚里还有一群辛勤的劳动者。一只只小蜜蜂在花朵间忙碌，时而趴在花蕊间采蜜，时而在空中飞舞。
“这是专门‘请’来帮助草莓授粉的蜜蜂。在野外，作物可以通过风媒或野生昆虫授粉，但在大棚里很难做到，没有经过良好的授粉，草莓很容易畸形。”基地负责人李西军笑着告诉记者，一箱蜜蜂价值400元，相比人工授粉来说，成本节约不少。
“经过蜂授粉结出的草莓，果形漂亮，畸形果少，每亩约增产10%以上。”根据往年的种植经验，他对今年的收入很有信心。眼下正是草莓盛果期，果园观光采摘价40元/斤，批发给百果园等商家也有28元/斤。
西军草莓园附近，妍妍生态草莓采摘园的游人一拨接一拨。负责人余丽种植的14亩草莓，同样年年利用蜜蜂授粉。“蜜蜂能够安全住在大棚里，这表明草莓园里植保措施规范，草莓更绿色。”余丽热情地向采摘游人介绍。
“产量全靠这些小家伙!”自从11月把蜜蜂“请”进大棚，她每隔一段时间，打开蜂箱检查供蜜蜂食用的糖水和花粉还剩多少，看看蜂群是否健康。
蜜蜂在采集粉、蜜时为植物传授花粉的过程，被称为蜜蜂授粉。在湖北较为发达的设施草莓圈子里，用蜜蜂授粉已是常规的做法。
“但相比北京、山东胶东半岛和辽宁丹东这些授粉普及率高的地区，湖北利用蜜蜂授粉的普及程度还有差距。”1月12日，中国农科院蜜蜂所姚军向记者介绍，蜜蜂授粉技术在瓜类、番茄等其它品类上应用，有巨大的空间。
蜂授粉产业，市场潜力待挖掘
养蜂业一直是湖北传统的特色产业，蜂群数量常年稳定在90万群左右。在武汉、宜昌、十堰、恩施、神农架等地，养蜂基地随处可见，是农民增收、乡村振兴的重要产业。
在蜂授粉技术推广与市场培育方面，近几年，我省围绕油菜等油料作物，设施果蔬，柑橘、猕猴桃等经济果木等农作物授粉薄弱环节，推广集中连片高效蜂授粉。
湖北省农科院经作所作为技术支撑单位，在秭归县350余亩绿色防控集中连片柑橘基地开展蜂授粉示范，惠及农户近400户。该所副研究员曾祥国表示，“当地脐橙种植户和蜂农对蜂授粉技术很感兴趣。”目前，专家组已制定出《秭归柑橘蜜蜂授粉技术规程(试行)》。
此外，沙洋县2个集中连片种植油菜基地采用蜂授粉，安排蜂群2350群，授粉面积达2万亩。预测油菜蜂授粉增产效力可达到20%以上。湖北省油菜籽单产156公斤/亩，沙洋县油菜单产可达170公斤/亩以上。
在赤壁市西湾村2000亩猕猴桃种植基地，种植户老童欣喜地发现，蜂授粉速度快，效率高，节约五成以上人工成本。“以往的授粉季，猕猴桃在短时间内需要大量高强度用工，劳动力支出是最大的一笔成本。”
“随着人力成本越来越高，人工授粉将被逐渐替代，蜂授粉会越来越受农业主体欢迎，并将逐步走向专业化和产业化。”湖北省农业农村厅相关处室负责人表示，我省在种、养、加工、销售方面推进蜂产业协调发展的同时，发挥蜜蜂的授粉功能，提升它的社会效益和经济效益方面，还需进一步加大科普宣传的力度，提升种植户对养蜂及蜂授粉产业的社会和生态价值认识;同时，加强蜜蜂授粉市场运营体系建设，进一步完善养蜂及蜂授粉产业链条。
蜂业质量提升，湖北在行动
为推动蜜蜂产业发展，农业农村部于2018年开始支持湖北、云南等10省份实施蜂业质量提升行动。我省在19个县(市、区)开展蜂业质量提升行动项目。
1月12日中午，武汉市东西湖维农种苗有限公司作为项目实施基地，刚刚从外地购回6箱熊蜂。公司副总经理周其德介绍，这批熊蜂以400元/箱的价格买入，静置几小时后将放入设施番茄大棚，代替人工授粉。
“在番茄大棚推广熊蜂授粉，每亩可提高产值1000-2000元左右。果实品质得到改善，还可降低灰霉病感染率。”周其德表示。
武汉天下先现代农业发展专业合作社于2022年7月启动蜂授粉技术推广项目。目前，合作社在武汉市东西湖区的600亩核心示范区，对设施温棚草莓、火龙果、沙梨等十余个品种开展中蜂、意蜂授粉对比试验研究;对番茄、辣椒、茄子、西甜瓜等作物进行熊蜂授粉试验，辐射带动基地1400亩次。
“过去，我们这些设施农业，靠人工蘸花、喷施植物生长调节剂和机械振动等方式授粉，有很多弊端。比如，生产成本高，容易发生病害感染，畸形果率高等。”合作社理事长聂随娥介绍，蜂授粉后，草莓每亩可增产10%以上;其它果蔬通过增产效果、改善果实品质，且节省人工授粉成本，每亩年增加产值0.2万元。
东西湖区是武汉市城郊果蔬的重要供应区，设施果蔬基地面积达4.5万亩，占全区果蔬生产基地的45%左右。该区农技推广中心高级农艺师陈红介绍，早在2013年，东西湖区便开始在早春大棚应用蜂授粉技术，西瓜、苦瓜、番茄等现代农业种植户利用蜂授粉技术的，近年也多起来。“实践表示，如今，通过人工干预在农业生产过程中实施蜜蜂授粉，对推动设施农业增产增收、低碳减药、提质增效的效果显著。”陈红表示。
省农科院经作所副研究员曾祥国则表示，总体上看，设施农业蜂授粉相比激素喷花、人工授粉，初步取得了“三高三降”效果，即产量提高、品质提高、营养成分提高，降低农作物畸形果率、病虫发生率和农户生产成本。特别是设施大棚促成栽培的草莓、番茄等填补了冬季和早春水果空白，将衍生带动冬春观光旅游产业发展，能就近提供一大批就业岗位，可有效解决剩余劳动力的安置，有力促进乡村振兴。
责任编辑：王见卓